Sehr geehrte Damen und Herren,

Kurt Spille und sein freundliches Team begrüßen Sie herzlich und wünschen Ihnen einen guten Appetit.

Dort, wo Bremen ländlich und idyllisch ist, an der Ochtum kurz vor der Stadtgrenze zu Delmenhorst, liegt das Hotel ‚Zur Ochtumbrücke', auch liebevoll "Spille" genannt. Seit 50 Jahren ist es bereits im Besitz der Familie Spille.

Gastronom Kurt Spille hält an Traditionen fest: So steht sein Haus seit jeher für Fisch-Variationen aller Art. Klassiker sind Aal- und Stintgerichte von höchster Qualität. Doch auch ausgezeichnete Steaks, Schnitzel und Bremer Spezialitäten wie Knipp, Sülze und Labskaus stehen auf der Speisekarte.

Drinnen speist und trinkt man in gemütlich-maritimem Ambiente, draußen locken 80 idyllische Gartenplätze. Im Sommer gelangen die Gäste nicht nur mit Auto, Fahrrad oder zu Fuß nach Strom, sondern schippern auch ab Vegesack oder vom Martinianleger mit dem Boot bis direkt vor das Restaurant.